Arquivo do autor:Anderson Porto

Sobre Anderson Porto

Desenvolvedor do projeto Tudo Sobre Plantas

Tudo Sobre Plantas na Marcha das Favelas pela Legalização – 2019

Hoje meu dia foi um tanto atribulado. De manhã estive na Feira de Orgânicos do Campo de São Bento, em Niterói-RJ. Postei sobre isso no [ Facebook ].

Depois, de tarde, consegui dar um pulo lá na Marcha das Favelas pela Legalização. Começou 14:20h. ☺️

Tô deixando a barba crescer por causa do frio.

A marcha começou pela Rua Uranus, 733. Foi passando pelas ruas e vielas de Bonsucesso, sob o calor do asfalto e áreas sombreadas.

Fomos andando até Manguinhos, no ritmo da galera do bloco Planta na Mente. Uma parte da galera fumava, outros molhando a goela com uma cerveja… Respeito, união, pé no chão. Talvez um ou outro flutuando… rs…

Reencontrei alguns amigos e conhecidos, fiz novas amizades… Gostei de chegar junto. Me fez repensar a questão social, no povo que sofre nas favelas, as necessidades envolvidas.

E são tantas as questões… Agora…, uma certeza?

De tanto conversar aqui e ali, com vários atores e pensadores que se debruçam sobre a questão Cannabis e por vezes debatem soluções, urge aprimorar não só na formação de empreendedores; o principal e talvez o mais importante seja resgatar a cidadania daqueles que foram colocados em última prioridade pela nossa sociedade.

Ao meu ver, a questão nunca foi essa de maconha ser ou não medicinal, ou se faz bem ou mal, se sei lá o que. A real é que as soluções existem e podem ser implementadas. E a pressa // pressão é porque existe muita gente necessitando… pra ontem!

Enfim… Estamos caminhando.

Abraços canábicos!

Anderson Porto
www.tudosobreplantas.com.br

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Árvore sendo abraçada simbolicamente

Esta árvore vem sendo assassinada na Rua Jornalista Irineu Marinho, em frente ao número 530.

Vi um idoso jogando um líquido laranja que me pareceu veneno em buracos que foram feitos no fuste da árvore e registrei denúncia via Colab.

Ontem, 16/07/2019, coloquei um “abraço simbólico” lá na árvore.

Vamos ver se a pessoa que está fazendo essa maldade (e crime ambiental) se toca e muda de atitude.

Hoje ainda permanece lá.

Anderson Porto

www.tudosobreplantas.com.br

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Geografia do Uso de Agrotóxicos no Brasil e Conexões com a União Europeia

Trata-se de um levantamento de dados exaustivo e sem precedentes sobre o consumo de agrotóxicos no Brasil (todos com fontes oficiais) e faz um paralelo com o que acontece na União Européia.

Conta com uma introdução sintetizando o trabalho de pós-doutoramento da professora Larissa Mies Bombardi e, a partir da página 67, são mais de 200 páginas com infográficos que esmiuçam, quantificam e facilitam a compreensão do problema.

Link para download: [ CLIQUE AQUI ]

Fonte: [ FAO ]

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Sucos fantásticos

~ Educação Ambiental Ativa ~ www.tudosobreplantas.com.br cultivando boas ideias!

Quem aí gosta de saborear SUCOS FANTÁSTICOS? ❤

Um dos segredos para fazer sucos é ter em mãos frutas frescas, orgânicas, cultivadas com muito amor e dedicação.

Durante o desenvolvimento do projeto Tudo Sobre Plants tive a oportunidade de experimentar diversas combinações maravilhosas de frutas em sucos desintoxicantes, termogênicos e muito, muito saudáveis.

Vamos começar pelos mais fáceis.

✨ SUCO DE TANGERINA ✨

É de longe um dos sucos mais saborosos que já experimentei.

A tangerina é uma rica fonte de vitamina A, vitamina C, vitamina B1 e B2, bioflavonóides (como o nobiletin), folato (semelhante ao ácido fólico) e sais minerais, como o potássio, o cálcio, o fósforo e o magnésio.

● Ingredientes:

– 8 a 10 tangerinas maduras, de preferência mais azedas e com casca mais colada aos gomos – aqui na região são chamadas de mexericas;
– água, gelo e açúcar;

● Como fazer?

Fazer suco de tangerina tem um segredo. Basta cortar os frutos com casca e tudo, partindo os gomos ao meio, e passá-los no espremedor. Misturar com pouca água gelada e adoçar se preferir. Experimente!

✨ SUCO DE TAMARINDO ✨

O tamarindo é rico em vitamina C e B1 (tiamina), fósforo, cálcio, ferro e pectina, principal fibra solúvel (capaz de reduzir o colesterol do sangue).

A polpa é rica em ácido cítrico, málico e tartárico, parcialmente combinados sob a forma de sais de potássio e cálcio. O ácido tartárico dá um gosto amargo à alimentação, mas também é um poderoso antioxidante.

● Ingredientes:

– 500g de tamarindo descascado, com a polpa colocada de molho em água filtrada por cerca de 12h na geladeira. – mel.

● Como fazer?

Descasque o tamarindo e coloque a polpa de molho em água filtrada numa tijela, tampe e coloque na geladeira, de um dia para o outro. Na hora de fazer retire as sementes com a mão (depois do molho soltam facilmente) e bata a polpa num liquidificador com água gelada e mel.

+ infos: www.tudosobreplantas.com.br/asp/plantas/ficha.asp?id_planta=25358

✨ REFRESCO DE ACEROLA COM MENTA ✨

Experimentei pela primeira vez este refresco na Feira de Trocas Sustentáveis, que aconteceu em 2014, no pátio do MAC – Museu de Arte Contemporânea, em Niterói / RJ. É uma delícia! Bem gostoso e refrescante.

● Ingredientes:

– cerca de 500g de acerolas frescas;
– um punhado de menta – folhas de 9 a 12 ramos;
– gelo, água gelada e açúcar.

● Como fazer?

Lavar bem as acerolas e as folhas de menta, bater inteiras num liquidificador com um pouco de água gelada, coar em peneira grossa, depois em peneira fina, acrescentar gelo, mais água gelada e açúcar a gosto.

✨ SUCO DE JAMBO ✨

Uma das surpresas mais agradáveis.

● Ingredientes:

– de 4 a 6 jambos partidos ao meio, sem caroços; – gelo, água e açúcar.

● Como fazer?

Bata o jambo sem caroços em água gelada e adoce a gosto. Importante! Jambo tem muito sódio, portanto não deve ser ingerido em muita quantidade ou por longo tempo.

✨ SUCO DE ABACAXI COM GENGIBRE ✨

Outro suco saborosíssimo! O detalhe é que ele é feito com as cascas do abacaxi e gengibre com casca e tudo!

● Ingredientes:

– cascas de 01 abacaxi;
– uma porção de gengibre;
– gelo, água e açúcar.

● Como fazer?

Lave bem o abacaxi e o gengibre. Descasque o abacaxi e reserve as cascas. Corte em rodelas o gengibre. Bata no liquidificador as cascas de abacaxi e as rodelas de gengibre. Coe em peneira grossa, depois em peneira fina, acrescente gelo, água gelada e açúcar ou mel a gosto.

✨ SUCO DE MARACUJÁ ✨

Existem mais de 530 espécies de maracujá, no entanto, a espécie Passiflora edulis, mais conhecida como maracujá-azedo, é a que possui maior importância econômica, pois sua polpa, de coloração amarelo – alaranjado, proporciona bom rendimento de suco.

O suco possui vitamina A ( 2.400 mg/100g), C (30 mg/100g), B1 (0,003 mg/100g), B2 (0,13 mg/100g), B5 (2,42 mg/100g), cálcio (13,0 mg/100g), fósforo (1,7 mg/100g), ferro (1,6 mg/100g).

● Ingredientes:

– 3 a 4 unidade(s) de maracujá;
– 1 litro(s) de água;
– gelo e açúcar.

● Como fazer?

Com liquidificador – basta cortar a parte de cima dos frutos, retirar as polpas com uma colher, despejando direto no liquidificador. Acrescentar um pouco de água e bater no modo “pulsar”, por cerca de 5 a 6 vezes.

Sem liquidificador – colocar a polpa dos maracujás em um copo alto e misturar com açúcar. Mexer bem com uma colher até soltar a polpa das sementes.

Coar uma peneira grossa, depois numa fina, acrescentando água para ajudar a dissolver a polpa e mexendo com uma colher. Ao final acrescentar gelo e açúcar a gosto.

Importante: o suco é contra-indicado para pessoas que apresentem hipotensão (pressão sangüínea baixa).

+ infos: www.tudosobreplantas.com.br/asp/plantas/ficha.asp?id_planta=19542

✨ SUCO DE SALSINHA ✨

A salsinha ajuda no controle da hipertensão devido as suas propriedades diuréticas e possui um alto teor de clorofila que ajuda a produzir hemoglobinas, facilitando a utilização de oxigênio. É considerada um afrodisíaco moderado. Grandes quantidades devem ser evitadas durante a gravidez, vez que a apiole é um estimulante uterino.

● Ingredientes: – 3 a 4 ramos de salsinha orgânica; – 1/2 litro de água;

● Como fazer? Basta bater os ramos de salsa em água gelada e beber um copinho na parte da manhã.

✨ SUCO DE MAMÃO, CENOURA, ABACAXI e LARANJA ✨

Deixei a receita desde suco para o final, pois ele é um dos que considero como um dos sucos mais deliciosos do mundo! Sabe aquele abacaxi que você tirou as cascas na receita anterior? Sabe aquele mamão meio sem sabor que você tem na geladeira? Vou ensinar como utilizá-los.

● Ingredientes:

– suco de 6 laranjas;
– meio mamão papaia ou 1/2 copo de mamão formosa;
– 2 a 3 rodelas de abacaxi;
– uma cenoura inteira, descascada.

● Como fazer?

Bata num liquidificador por cerca de 2 minutos o suco das laranjas, o mamão, as rodelas de abacaxi e a cenoura, cortada em pedaços. Despeje numa jarra, acrescente gelo e sirva! Se bater bem não precisa coar. Também não precisa de açúcar, pois é adoçado naturalmente. ❤

Importante! Suco de frutas em geral contém possui muito açúcar e portanto são proibidos para pessoas com diabetes.

Varie sempre os sucos, para obter os diferentes nutrientes.

E aí? Conhece outras receitas? Que tal compartilhá-las com a gente?

Saúde!

Anderson Porto

Gestor do portal Tudo Sobre Plantas
www.tudosobreplantas.com.br

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Projeto de Horta em Caixotes com Jardineiras

Projeto de horta suspensa que fiz em parceria com [ Vania Mendonça ], no Rio de Janeiro.

Morangueiros em jardineiras e uma horta em caixotes, num espaço de 1,60m.

Plantei couve, sálvia, alecrim, manjericão, coentro bravo, aipo, hortelã, cebolinha, salsa, novalgina, erva-doce… E em vasos grandes (depois mando fotos) um pé de limão taiti e um de fruta-de-conde.

Pena que quando deu para fotografar já estava escuro. Valeu muito a experiência, fiquei bem cansado e feliz com o resultado.

E gente… Finalmente consegui fazer meu primeiro trabalho com hortas elevadas.

Segundo consta, agora sou projetista e construtor de Hortas em Pequenos Espaços… Ói que chique? ☺️😘

Abraços!

Anderson Porto
https://www.tudosobreplantas.com.br

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O que sabemos hoje sobre Cannabis Medicinal

[01/07/2019] Estou um tanto cansado, ainda sob efeito de tantas informações precisas, contundentes e dissipadoras de quaisquer dúvidas que porventura ainda pudessem existir em meu ser. O seminário foi proveitoso e maravilhoso em todos os sentidos.

Anderson Porto, do Tudo Sobre Plantas

Hoje tenho a certeza completa de que essa planta chamada de [ Cannabis sativa ] merece ocupar o seu devido espaço na cultura mundial dos povos.

É uma medicina que atende uma demanda de qualidade crescente, finalmente entendi porque o extrato integral é mais eficaz que qualquer canabinoide isolado, mais estudos trarão a personalização tanto do tratamento como dos teores de cannabinoides e, muito em breve, todos nós poderemos usufruir livremente de seus benefícios, seja plantando para o próprio consumo, seja via associações, seja via comunidades de produtores, seja via produção industrial. Com efeitos psicoativos ou sem.

A luta AGORA é pelo acesso justo, pois as qualidades medicinais estão cientificamente (com)provadas.

Eis algumas doenças que podem ser tratadas com os canabinoides da maconha: dor (dores crônicas), ansiedade, angustia, dispneia, insônia, depressão, náuseas, solidão, autismo, alzheimer, TDAH, esclerose múltipla, fibromialgia, epilepsia, anorexia, câncer, parkinson, glaucoma, diabetes…

Meu conselho, portanto, é: pesquise, informe-se, procure saber se você tem alguma doença tratável com Cannabis Medicinal.

Eis algumas informações que é bom saber:

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II Seminário Internacional de Cannabis Medicinal – primeiro dia (29/06)

Eis algumas fotos do primeiro dia do Seminário Internacional sobre Cannabis Medicinal, em 29/06/2019.

Excelente organização, temas expostos, debates, conversas e informações. Todos de parabéns!

Presença de várias personalidades do mundo canábico como Sheila Geriz, Cidinha Carvalho, Juliana Paolinelli, Daniel Zarur, Margarete Brito, Denis Burgierman, Gulnar Azevedo, Sidarta Ribeiro, Luciana Boiteaux, Marcelo Cinco etc.

Palestras do mais alto nível sobre cultivo e produção de óleo artesanal, acesso por vias jurídicas, perspectiva terapêutica, o papel das associações, da imprensa, políticas públicas e muito mais.

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Exposição de bonsai no Plaza Shopping, Niterói – RJ

Está acontecendo neste final de semana uma exposição de bonsai, arranjos florais e terrários no Plaza Shopping, em Niterói – RJ.

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Como reutilizar lâmpadas incandescentes para plantar

Aos poucos estamos substituindo as velhas lâmpadas incandescentes por lâmpadas fluorescentes e LED, mais duráveis e econômicas.

Eis então uma sugestão bem interessante para reutilizar lâmpadas: fazer pequenos VASOS PARA PLANTAS! Eles podem ficar suspensos, apoiados por suportes… O que vale é o improviso e a criatividade.

Para fazer você vai precisar de:

  • lâmpadas queimadas ou que irão para descarte;
  • uma faquinha de ponta;
  • chave de fenda;
  • tesoura;
  • alicate de ponta;
  • cola tipo super bonder;
  • lixa dágua.

Como fazer

  1. Utilizando uma faca e uma tesoura, retire o contato (solda de prata) do fundo, segurando a faca na posição de descascar laranjas.
  2. Retire com um alicate a base acrílica do fundo ou corte a base do soquete da lâmpada (parte de alumínio).
  3. Tenha muito cuidado para não quebrar a lâmpada e use luvas para se proteger.
  4. O manuseio deve ser feito com delicadeza, sem apertar para evitar que quebre.
  5. Caso o soquete se solte utilize a cola para fixar novamente.
  6. Se a borda ficar com saliências utilize a lixa para dar acabamento.
  7. Você pode fazer furos nas laterais do soquete para pendurar.
  8. Lave bem, coloque água e pronto. Já pode usar para plantar!

Sugestão de plantas

  • jibóia (Epipremnum pinnatum);
  • ramos de árvore-da-felicidade (Polyscias guilfoylei, Polyscias fruticosa);
  • ramos de manjericão (Ocimum basilicum);
  • ramos de hortelã (Mentha sp.);
  • cebolinha (Allium fistolosum);
  • flores, muitas flores! 😀

Importante! Trocar a água sempre que ficar turva e colocar ou ramos de forma que feche a passagem para evitar mosquitos. Cuidado com a dengue!

Bom cultivo!

ps: As lâmpadas incandescentes acima de 75W deixaram de ser comercializadas em 30 de junho de 2014. As lâmpadas de 25 a 75 watts deixaram de ser produzidas dia 30 de junho de 2015, sendo comercializadas até 30 de junho de 2016.

Anderson Porto

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Inhame se come cozido sempre!

Folhas de Colocasia esculenta, chamada de “taro” em Portugal e “inhame” no Brasil.

Em 22 de abril, 2019 – recebemos a seguinte notícia:

__’ Um homem de 56 anos morreu nesta terça-feira (16),
em São José do Rio Preto (SP), com suspeita de intoxicação alimentar.
A família suspeita que a morte tenha sido causada pelo
suco com inhame cru que ele tomou momentos antes.

A família contou aos médicos que ele começou a passar mal

assim que tomou o suco, que seria uma receita caseira
para ajudar no tratamento da dengue.’__

Fonte: [ 1 ]

O problema tem a ver com o suco de inhame cru, que tem muitas ráfides de oxalato de cálcio, pequenos cristais em forma de agulhas muito finas. Elas perfuram a superfície da pele, provocam dor, irritação, e dependendo da sensibilidade da pessoa pode haver alguma reação alérgica.

O maior problema mesmo do suco cru são os chamados compostos antinutricionais. São inibidores de proteinase, fitatos, taninos e glucosídeos cianogênicos – todos compostos que normalmente são destruídos durante o processo de cozimento.[2]

Foto: Anderson Porto

⚠️ ✨ Ingere-se o tubérculo do “inhame” (Colocasia esculenta) descascado, lavado, cortado em pedaços e cozido até ficar macio, eliminando assim o oxalato de cálcio.

__

Fontes consultadas:

[1] G1
[2] Matos de Comer

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